quarta-feira, 24 de junho de 2015

CATEQUINA

A catequina está presente no chá verde e lhe confere o famoso sabor amargo.
Alguns de seus benefícios constatados são: auxílio no sistema imunitário, redução da propagação de células cancerígenas e proteção das saudáveis, evita o mau colesterol (o colesterol LDL) e pode evitar o envelhecimento precoce.
Algumas fontes da catequina são: chá verde, chá preto, hortaliças, algumas frutas e até mesmo o cacau.
As catequinas exibem ainda propriedades antioxidantes, semelhantes às das vitaminas C e E, que ajudam a inibir a acção dos radicais livres, protegendo o organismo de algumas doenças, como o cancro.

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