Começou hoje a Feira do Mirtilo em Sever do Vouga no Parque Urbano.
Até dia 28 de Junho poderá visitar o rei dos antioxidantes.
Poderá ter mais informação no site Mirtilo.
BENEFÍCIOS DO MIRTILO:
Um dos principais benefícios dos mirtilos são as suas propriedades como antioxidantes, ou seja, que ajudam a prevenir o envelhecimento das células ao capturar os radicais livres que produz o nosso corpo e que interferem no seu correto funcionamento.
Estudos recentes demonstraram que o mirtilo é um dos principais alimentos antioxidantes, de modo que por sua vez ajudam a prevenir doenças derivadas dos radicais livres como podem ser as cardiovasculares ou o câncer, uma vez que o seu consumo protege as células e neutralizam a ação dos radicais livres.
Por outro lado, destacam-se as suas propriedades anti-aderentes que ajudarão o sistema gastrointestinal, visto que esta fruta evita que determinadas bactérias se agarrem às paredes do nosso estômago.
Também é importante saber que os mirtilos são astringentes e anti-diarreicos, devido ao seu alto conteúdo em taninos, de forma que será bom consumi-los no caso de diarreia ou decomposição.
A contribuição de vitamina C dos mirtilos é destacável, assim como o seu conteúdo em fibra pelo que também podem ser apropriados para casos de prisão de ventre. Além disso, contam com um baixo valor calórico pelo seu escasso conteúdo em hidratos de carbono.
FICA A DICA
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